-1 abóbora média lavada;
-3 colheres de sopa de azeite;
-500g de coalhada;
-1kg de camarão limpo;
-1 colher de chá de pimenta-do-reino;
-2 colheres de sopa de suco de limão;
-2 cebolas picadas;
-5 dentes de alho picados;
-3 tomates picados sem sementes;
-1/2 pimenta dedo de moça picada;
-250 ml de caldo de camarão;
-100ml de leite;
-1 colher de sopa de manteiga;
-1 colher e 1/2 de farinha de trigo;
-2 talos de alho poró picado;
-2 xícaras de chá de leite de coco;
-2 colheres de sopa de salsinha picada;
-2 colheres de sopa de cebolinha picada;
-Sal a gosto.