Pão petrópolis - IQ Fome - 15/10/20


CHEF

TIPO

RENDIMENTO

INGREDIENTES

*PÃO PETRÓPOLIS *

PÃO TRADICIONAL DA CONFEITARIA COLOMBO

 

-500 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO;

-240 GRAMAS DE LEITE; -60 GRAMAS DE AÇÚCAR;

-1 OVO;

-10 GRAMAS DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO;

-10 GRAMAS DE SAL;

-30 GRAMAS DE MANTEIGA EM PONTO DE POMADA.

MODO DE PREPARO

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