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- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- ¼ xícara (chá) de gergelim
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ¼ xícara (chá) de maçã picada
- ¼ xícara (chá) de castanha de caju
- ¼ xícara (chá) de castanha-do-pará
- 2 bananas da terra amassadas
- ¼ xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (café) de canela em pó
- Óleo para untar a forma
- ½ xícara de amêndoas
Em uma tigela cozinhe as bananas por 1 minuto no micro-ondas.
Misture todos os ingredientes até formar uma massa, coloque em uma forma untada com óleo de coco e alise para ficar tudo da
mesma altura.
Leve para assar por 20 a 30 minutos em forno pré aquecido a 180 graus.
Espere esfriar para cortar.
