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Massa:
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de água da flor de laranjeira
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema peneirada
- 1 colher de margarina
Massa:
bata os ovos com a água da flor de laranjeira e o açúcar por 8 a 10 minutos na batedeira. Com a batedeira desligada colocar a farinha, o amido e o fermento peneirados. Envolva delicadamente e asse em forno pré-aquecido a 230°C aproximadamente por 10 minutos.
Recheio:
Leve ao fogo todos ingredientes ate desgrudar do fundo da panela
