Postado por há 6 anos
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Líquidos:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ingredientes secos:
- 2 xícaras e 1/2 de farinha
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de fermento
Sabores 5 em 1:
- Chocolate; Baunilha; Leite em pó; Churros e Mesclado
- Bolo caseiro
- Bolo de festa de 1 no máximo 2 kg
- Cupcake
- Popcake
- Bolo de pote
Coloque em um pote todos os ingredientes secos e misture bem até ficarem homogêneos.
Em outro recipiente, misture todos os ingredientes líquidos.
Assim que ficar bem homogêneo, despeje aos poucos os ingredientes secos.
Misture bem com fouet ou espátula, até ficarem homogêneos e sem pedaços.
Em um forma untada, despeje a massa e leve ao forno.
Pré-aquecido à 180°C por 35 minutos, ou até que faça o teste do palito e saia seco.
Lembre-se de NÃO abrir o forno antes dos 20 minutos.
Saborize como preferir e monte como
- Bolo caseiro: sem recheio e sem cobertura
- Bolo caseiro: com recheio (firme) e cobertura de ganache
- Bolo de festa de 1Kg no máximo 2 kg: Decorado comchantilly
- Cupcake: de 20 à 30 unidades, varia conforme o tamanho.
- Popcake: Entre 40 e 50 unidade, esfarelar e misturar com leite condensado. Colocar em palitos de pirulito e banhar no chocolate derretido.
- Bolo de pote: esfarelar ou cortar pedaços e intercalar camadas no pote, invertendo entre, massa e recheio, finalizando com recheio.
