Postado por há 5 anos
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- 4 bananas médias
- 4 ovos médios
- 1/2 xícara (chá) de óleo de coco
- 2 colheres de cacau em pó 100%
- 1 xícara e 1/4 (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 100g de chocolate meio amargo em drágeas ou picado
- 1/4 de xícara de castanha (opcional)
Pré-aqueça o forno em 180°C.
Em um bowl coloque as bananas amassadas com um garfo, os ovos ligeiramente batidos com um garfo e misture tudo muito bem.
Adicione o óleo e mexa bem.
Por fim, adicione os ingredientes secos e misture até que fique homogêneo.
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com cacau em pó.
Leve para o forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
Sirva!
Aproveite as dicas da Chef!
