Postado por há 9 anos
Pão de Ló:
- 5 ovos
- 150g de açúcar
- 5g de essência de baunilha
- 150g de farinha de trigo
- Manteiga para untar
Calda de Frutas:
- 300g de frutas vermelhas
- 150g de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Creme:
- 450g de cream cheese
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 5g de essência de baunilha
- 100g de chantilly batido
Massa:
Bater na batedeira os ovos com o açúcar até formar um creme bem fofinho. Acrescente a baunilha e com um fue coloque a farinha delicadamente. Adicione a massa em uma forma untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Calda:
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo até começar a desmanchar as frutas. Reserve.
Creme:
Misture o cream cheese com o açúcar e em seguida o chantilly.
Montagem:
Monte no pote fazendo camadas de creme, bolo, calda, até encher o pote finalizando com a calda. Decore com as frutas vermelhas.
Rendimento: 20 unidades de 150g cada
Investe: R$25,00 e vende a R$7,00 cada.
