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- 2 xícaras de milho debulhado
- 1 xícara de leite
- 2/3 xícara de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 2 ovos
- 1/4 xícara de fubá
- 1 colher de fermento
- Palhas de milho para decorar
As palhas de milho precisam ser aferventadas por 5 minutos e depois secas para serem colocadas na forma untada.
Bater o milho com o leite, o açúcar e a manteiga, acrescentar os ovos e o fubá, e por último o fermento.
Colocar o bolo na forma decorada com as palhas e levar em forno pré-aquecido à 180ºC por 45 minutos.
Desenformar frio!
