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- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente (200g)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (em metade da massa)
Pré-aqueça o forno à 180°C
Bater a manteiga com o açúcar até ficar clarinho.
Junte os ovos um a um deixando incorporar entre cada um.
Alterne a farinha com o fermento e o leite em temperatura ambiente.
Em uma forma de buraco no meio, untada com manteiga e enfarinhada, coloque metade da massa com uma colher, evitando sujar a forma.
Na outra metade da massa misture o chocolate.
Coloque o restante da massa com a ajuda de uma colher.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que fique firme ao toque.
