Postado por há 8 anos
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- 10 saquinhos de chá de camomila
- 150 ml de leite
- 150g de creme de leite
- 500g de chocolate branco
- 1 colher (sopa) de mel
- Raspas da casca de 1 limão
- 600g de chocolate meio amargo
Derreta a cobertura meio amarga, no banho-maria ou no micro-ondas. Coloque em forminhas próprias e leve à geladeira. Retire da geladeira quando a forma estiver esbranquiçada.
Em uma panela, coloque os saquinhos de chá e o leite, leve para ferver. Tampe a panela e deixe esfriar. Tire os saquinhos de chá, junte o creme de leite com o leite que ficou na panela e reserve. Derreta o chocolate branco, no banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme reservado, o mel, a casca de limão e misture bem. Coloque o recheio nas casquinhas e feche com a cobertura meio amarga derretida.
