Broa de milho

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PAMELA BARBOSA

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Prática

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INGREDIENTES

- 500g de açúcar
- 500g de farinha de fubá
- 500g de farinha de trigo
- 25g de fermento em pó
- 200g margarina ou manteiga
- 3 ovos
- 150ml de leite
- Erva-doce (opcional)

MODO DE PREPARO

Misturar os secos.
Acrescentar os ovos e a margarina e sovar.
Aos poucos coloque o leite.
Fazer bolinhas e passar no fubá.
Levar no forno pré aquecido a 180 graus.

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