Cobbler de frutas


CHEF

CÉLIA MARQUES

TIPO

Torta

RENDIMENTO

01 grande

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INGREDIENTES

- 113g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 5 a 6 xícaras (chá) de frutas à sua escolha
- 1 pitada de sal

 

MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga e coloque num refratário de aproximadamente 30 X 23cm.
Misture a farinha, açúcar, leite, fermento e sal e coloque em cima da manteiga.
Distribua as frutas em fatias sobre a massa e leve ao forno baixo por aproximadamente 30 minutos.
As frutas e a massa vão inverter as posições magicamente

 

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