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- 1 embalagem de creme de ricota
- 1 xícara de açúcar de coco
- 3 ovos
- ½ xícara de leite de coco
- ½ xícara de leite
- 2 xícaras de coco ralado
Misture em uma tigela o creme de ricota, os ovos, o leite de coco e leite.
Junte o coco ralado e coloque em um refratário untado com óleo de coco.
Asse em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 25 minutos.
Sugestão: sirva acompanhado de frutas