Postado por há 9 anos
Contatos:
E-mail: contatomadoca@gmail.com
Telefone: (11) 3473-1359
Instagram: @madoca_oficial
Facebook: Madoca
Ingredientes da massa:
- ¾ xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- ½ colheres (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e fria
Ingredientes do recheio:
- Doce de Leite
- Canela
- Banana frita
Modo de preparo:
Misture o vinagre no leite e reserve.
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato, numa vasilha.
A parte bata o ovo, a baunilha, a manteiga e o leite com o vinagre.
Bata ligeiramente e misture com os ingredientes secos peneirados. Não bater muito.
Besunte uma frigideira anti aderente com pouca manteiga e coloque colheradas da massa e deixe dourar dos dois lados.
