Postado por há 5 anos
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- 1 xícara e 1/2 (chá) de água (320g)
- 2 ovos (116g)
- 1/4 xícara (chá) de óleo (38g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (24g)
- 2 colheres (chá) de sal (11g)
- 1 pacotinho de fermento biológico seco (10 gramas)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (544g)
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (8g)
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 1 galho de alecrim.
- Sal grosso
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 50g de presunto
- 50g de queijo tipo mussarela
Unte 2 assadeiras.
Em um recipiente coloque a água, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e a farinha de trigo.
Mexa por 10 minutos ou coloque na batedeira por esse mesmo tempo. Divida a massa em 2 partes iguais e coloque em 2 assadeiras untadas e enfarinhadas
Se preferir: Em um pão polvilhe queijo parmesão ralado e orégano presunto e queijo e no outro pão coloque alecrim, sal grosso e azeite. Reserve.
Cubra com um plástico filme e deixe crescer por aproximadamente, 40 minutos.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Aproveite as dicas da Chef!
