Pudim de pão com caramelo com a chef Andrea Rangel


CHEF

Andrea Rangel

TIPO

sobremesa

RENDIMENTO

conforme a aplicação

Contatos:
Siga no Instagram @DEACAKES 
Curta no Facebook ANDREA RANGEL BOLOS ARTÍSTICOS 
Entre em contato (11) 9 9645-6515

 

INGREDIENTES

pudim de pão:
- 5 pães francês amanhecido
- 2 copos de leite
- 1/2 copo de água 
- 3 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar 
- 2 colheres (sopa) de amido de milho 
- 2 colheres (sopa) de margarina

Ingredientes para o caramelo: 
- 2 xícaras de açúcar 
- 2 colheres de sopa de margarina 

MODO DE PREPARO

Pudim: 
Corte os pães em rodelas e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem.

Modo de preparo Calda de Caramelo: 
Em uma assadeira faça um caramelo 
Faça um caramelo claro, desligue o fogo e com cuidado adicione a margarina.

Montagem: 
Em seguida e ainda quente coloque as farias de pão na forma. Encaixe sem deixar nenhum espaço.
Jogue por cima a mistura já batida .
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que o topo dos pães estejam Dourados.

DICA: Sirva quente ou frio!

Se delicie com a família!

MAIS ASSISTIDOS


ACOMPANHE TODOS OS PROGRAMAS