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- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
- 6 pães amanhecidos
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- Canela
Corte os pães em pedaços pequenos.
Coloque em uma tigela e despeje o leite.
Deixei descansar por 10 minutos.
Preaqueça o forno à 180°C.
Quando estiver bem umedecido, desfaça o máximo que puder os pedaços de pão.
Acrescente os ovos, a manteiga e açúcar.
Misture tudo muito bem.
Unte uma assadeira e polvilhe com açúcar.
Despeje a massa na forma untada e polvilhe açúcar e canela.
Leve para assar em forno preaquecido à por 35 minutos, mais ou menos, ou até dourar e no teste do palito, sair limpo.
Deixe esfriar e sirva!
