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- 2 xícaras (chá) de café bem forte
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (500g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200g de cream cheese
- 150g de biscoito tipo champanhe
- Cacau em pó
Faça chantily com o creme de leite fresco e reserve.
Bata o cream cheese com o açúcar.
Aos poucos, acrescente o chantilly misturando bem para formar um creme delicado.
Monte o tiramisu fazendo camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos no café e creme.
Depois polvilhe com cacau.
Leve à geladeira.
Sirva gelado!
Aproveite as dicas do Chef!
