Postado por há 8 anos
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Curta no Facebook e Instagram ESTÉFANO ZAQUINI
Massa:
- 125g de açúcar
- 125g de manteiga
- 250g de farinha de trigo
- 1 ovo
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 250 ml de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de amido de milho
Decoração:
- Frutas de frescas de sua preferência
- xerém de castanha de caju
- Geleia de brilho
Junte todos os ingredientes da massa (menos o ovo) e misture com as pontas dos dedos. Acrescente o ovo e misture ate obter uma massa homogênea!
Abra a massa em uma assadeira e leve para assar! Deixe esfriar e reserve.
Para o creme, junte o leite condensado, o amido de milho, as gemas e o leite. Cozinhe em fogo médio ate espessar o creme. Deixe esfriar e reserve.
Para fazer a montagem, coloque a massa massa, o creme de leite condensado, as frutas frescas e geleia de brilho, finalize com o xerem de castanha em volta da torta.
